CHEERING RESTAURANT

Khi kiến trúc tái sinh ký ức vỉa hè Hà Nội - Reinterpreting Hanoi’s sidewalk culture through adaptive architecture

H&P ARCHITECT

Nằm tại khu vực trung tâm Hà Nội, trên trục phố Lý Thường Kiệt, Cheering Restaurant là một ví dụ tiêu biểu cho xu hướng cải tạo thích ứng trong bối cảnh đô thị có mật độ cao và giá trị lịch sử dày đặc. Công trình được chuyển đổi từ một dự án bỏ hoang kéo dài nhiều năm, với hệ khung thép và các vật liệu cũ được giữ lại như một phần của chiến lược thiết kế bền vững.

Thay vì phá bỏ hoàn toàn, nhóm thiết kế lựa chọn tái cấu trúc hệ khung thép hiện hữu, tích hợp hệ thống kỹ thuật bên trong và bao bọc bên ngoài bằng các thanh gỗ ghép từ vật liệu phổ thông. Những cấu kiện này, sau khi hoàn thiện, tạo thành các “thân gỗ” có tiết diện lớn, vừa đảm nhiệm vai trò kết cấu vừa định hình không gian.

Ý tưởng chủ đạo của công trình bắt nguồn từ hình ảnh những tán cây cổ thụ – yếu tố quen thuộc trong đời sống vỉa hè của Hà Nội. Trên một mạng lưới không gian ba chiều, các “thân cây” được xếp chồng và mở rộng dần lên phía trên, hình thành nên các “gốc rễ” lan tỏa. Cấu trúc này không chỉ phân tách không gian chức năng mà còn tạo ra những khoảng đệm linh hoạt, thậm chí trở thành khu vui chơi cho trẻ em.

Hệ “rừng gỗ” đan xen còn đóng vai trò như lớp vỏ khí hậu, giúp giảm bức xạ nhiệt và tạo bóng đổ đa dạng dưới mái polycarbonate. Đặc biệt, lớp mái được thiết kế hai lớp với khoảng không khí ở giữa, kết hợp hệ thống phun sương sử dụng nước mưa tái chế, góp phần cải thiện vi khí hậu một cách thụ động.

Không gian Cheering Restaurant được tổ chức theo hướng xóa nhòa ranh giới giữa trong và ngoài. Kết cấu, lớp bao che, trần và tường hòa quyện thành một tổng thể liên tục, mở ra nhiều góc nhìn và tương tác với cảnh quan xung quanh. Chính cách tiếp cận này đã tái hiện tinh thần của văn hóa ẩm thực vỉa hè – nơi con người, thiên nhiên và hoạt động thường nhật hòa quyện.

Sau thời gian vận hành, công trình cho thấy hiệu quả rõ rệt không chỉ về mặt công năng mà còn ở khả năng gợi nhớ ký ức đô thị. Cheering Restaurant vì thế không đơn thuần là một không gian ẩm thực, mà còn là một thử nghiệm kiến trúc trong việc đối thoại với bối cảnh – nơi mỗi mét vuông đều mang giá trị kinh tế và chiều sâu văn hóa đặc biệt của Thủ đô.

Located in the heart of Hanoi, along Ly Thuong Kiet Street, Cheering Restaurant represents a thoughtful approach to adaptive reuse within a dense urban context rich in cultural and historical layers. The project transforms a long-abandoned structure, retaining its original steel frame and repurposing existing materials as part of a sustainable design strategy.

Rather than demolishing the site, the architects reconfigured the existing steel structure into a new spatial framework. Technical systems are integrated within the frame, while the exterior is clad with assembled wooden elements, forming large-scale “timber columns” that serve both structural and spatial functions.

The design draws inspiration from the image of mature urban trees—an iconic feature of Hanoi’s sidewalks. Arranged on a three-dimensional grid, these timber elements expand upward and intersect, evoking a network of “roots” that define different zones within the space. This configuration not only organizes circulation but also introduces playful and interactive areas, including spaces for children.

Beyond spatial organization, the layered wooden structure acts as a climatic buffer, reducing heat gain and casting dynamic shadows beneath a polycarbonate roof. The roof itself incorporates an air cavity, enhanced by a misting system that utilizes collected rainwater, contributing to passive cooling and environmental efficiency.

The project deliberately dissolves the boundaries between interior and exterior. Structure, enclosure, walls, and ceiling merge into a continuous architectural language, maximizing visual connections and engagement with the surroundings. In doing so, the design captures the essence of Hanoi’s sidewalk culture—where daily life unfolds in close contact with nature and the urban environment.

Since its completion, Cheering Restaurant has demonstrated how contemporary architecture can engage in meaningful dialogue with its context. More than a dining venue, it stands as an exploration of memory, material reuse, and spatial experience within one of Vietnam’s most historically layered urban centers.